Automatinė gruzdintuvė

Automatinės kepimo mašinos pristatymas:

Aliejaus-vandens energiją taupanti automatinė kepimo įranga gali pasirinkti elektrinį, dujinį, išorinį šildymą ir kitus būdus. Automatinė gruzdintuvė yra be dūmų daugiafunkcė aliejaus-vandens hibridinė kepimo įranga. Tradicinės kepimo įrangos struktūra išsprendžia tradicinių keptuvių trūkumus.

Automatinės gruzdintuvės mašinos gali vienu metu kepti visų rūšių maistą, neužuosdamos vienas kito kvapo. Viena mašina yra universali. Šiame procese naudojamas kaitinimo būdas nuo aliejaus sluoksnio vidurio, kad būtų galima kontroliuoti viršutinio ir apatinio aliejaus sluoksnių temperatūrą, veiksmingai sumažinti kepimo aliejaus oksidacijos laipsnį, slopinti rūgštinės terpės kilimą, automatiškai filtruoti likutinį patikrinimą kepimo metu. ir automatiškai valdo temperatūrą, taip prailgindamas kepimo aliejaus tarnavimo laiką.

Visa kepimo linija perduodama tinkliniais diržais. Automatinės traškučių kepimo mašinos tinklinis diržas gali reguliuoti greitį pagal kliento poreikius. Kepimo linija paprastai skirstoma į dviejų tipų aliejaus ir vandens mišinio gryno aliejaus tipus. Kepimo linija paremta 100 procentų šiluminio efektyvumo panaudojimo ir energijos taupymo principu. Klientai naudojasi automatine vištienos kepimo mašina. Automatinė kepimo mašina paprastai turi surinkimo liniją.

Automatinės gruzdintuvės mašinos techninė informacija:

Medžiagos, kurias reikia apdoroti automatinėje keptuvėje:

Automatinė kepimo mašina daugiausia tinka didesnėms maisto gamybos įmonėms. Taikomi produktai yra pupelės, šparaginės pupelės, žemės riešutai ir kiti riešutai; pūstas maistas, pavyzdžiui, ryžių makaronai ir bulvių traškučiai; Jiangmi juostelės, kačių ausys, shaqima, twist ir tt Makaronų gaminiai; mėsos gaminiai, tokie kaip mėsos gabaliukai ir vištienos kojos; vandens produktai, pvz., geltona skraistė ir plaukų uodega; sojos produktai, tokie kaip džiovintas tofu ir tofu putos ir kt.

Automatinės gruzdintuvės mašinos veikimo principas:

Įrangos projektavimo procese naudojamas kaitinimo metodas nuo alyvos sluoksnio vidurio, kad būtų galima kontroliuoti viršutinio ir apatinio aliejaus sluoksnių temperatūrą ir veiksmingai sumažinti kepimo aliejaus oksidacijos laipsnį. Taip prailginamas aliejaus naudojimo laikas. Transmisijai naudokite tinklinį diržą, o tinklinis diržas sureguliuojamas pagal kliento poreikius. Dėl didelio efektyvumo, didelio našumo ir aukštos kokybės keptų produktų tai ideali įranga vidutinėms ir didelėms kepto maisto perdirbimo įmonėms.

Automatinės vištienos kepimo mašinos įrangos sudėtis:

Automatinė vištienos kepimo mašina susideda iš kelių dalių: tinklinio diržo transportavimo sistemos, tinklinio diržo kėlimo sistemos, aliejaus temperatūros valdymo sistemos, karšto aliejaus cirkuliacijos sistemos; galima pasirinkti elektrinį šildymą, dujinį šildymą, išorinį šildymą ir kitus būdus.

Automatinės traškučių gruzdintuvės mašinos charakteristikos:

1. Automatinis filtravimas: Suprojektuotas aliejaus ir vandens atskyrimo kepimo procesas, o maisto kepimo proceso metu susidarę likučiai automatiškai filtruojami į vandenį, o tai užtikrina aliejaus korpuso švarą, pagerina produkto kokybę ir suteikia gaminiui aukštesnę kokybę. pridėtinė vertė, kartu pailginant tepalo tarnavimo laiką;

2. Didelis šilumos panaudojimo greitis: CFD dinaminis šilumokaičio modeliavimas, daugiasluoksnis vamzdyno paskirstymo dizainas, karšto oro srautas šilumokaityje, kad susidarytų "S" formos srauto kryptis, padidintų šilumos buvimo vamzdyne laiką, sumažintumėte energijos nuostoliai, šiluma. Panaudojimo rodiklis yra žymiai geresnis, palyginti su tradicine įranga;

3. Nepriklausoma vandens sluoksnio temperatūros valdymo sistema: šilumokaičio apačioje taikomos dvigubos vėsinimo priemonės – natūralaus vėjo ir priverstinės vandens cirkuliacijos, kad būtų užtikrinta, jog apatinio sluoksnio vandens temperatūra būtų žemesnė nei 55 laipsniai. alyvos ir vandens kontaktinis sluoksnis;

4. Tolygus kepimas: Viršutinė ir apatinė dvigubo sluoksnio tinklelio juostos yra skirtos išlaikyti vienodą gaminio kepimo spalvą, kai gaminys kepimo metu plūduriuoja, o plūduriuojančio maisto netolygios kepimo reiškinys nepasireikš;

5. Automatinis temperatūros valdymas: Aliejaus temperatūra automatiškai valdoma viso proceso metu, o temperatūra gali būti nustatoma pagal valią nuo 0-230 laipsnių, kuri tinka įvairių technologinių reikalavimų maisto produktams kepti;

6. Švarus, patogus ir efektyvus: įrangos transportavimo mechanizmas suprojektuotas padalinto tipo, kėlimo sistema valdoma atskirai, įrangos konvejerio juosta automatiškai atskiriama, numatytos saugos priemonės, tokios kaip kėlimo ribiniai įtaisai ir buferiai. Atskyrus tinklinį diržą nuo įrangos, jį lengva valyti, o tai užtikrina maisto gamybos higieną ir tuo pačiu yra saugus bei patikimas;

7. Išskirtinis apdirbimas, saugus ir patikimas: jis pagamintas iš maistinio 304 nerūdijančio plieno, ir įdiegta įranga, skirta liesam apdorojimui, išskirtinis meistriškumas, tvirtas ir patvarus;

8. Platus pritaikymo spektras: pažangi mechaninė transmisija ir dažnio keitimo greičio valdymo sistema, todėl įranga tinka visų rūšių maistui kepti;

Automatinės traškučių kepimo mašinos veikimo taškai:

1. Įtampa 380V, sumontuota profesionalaus elektriko.

2. Pakuotėje naudojamo variklio tipas ir galia griežtai atitinka vadovo reikalavimus ir neturėtų būti savavališkai parinkti. Jei tai suremontuotas variklis, greitį ir galią turi iš naujo patikrinti profesionalūs technikai, kitaip tai turės įtakos normaliam mašinos veikimui ir gamybai.

3. Sumontavę mašiną ir prijungę grandinės elektros prietaisus patikrinkite, ar į vidinę ertmę nepateko pašalinių medžiagų, kad nepažeistumėte mašinos užvedus variklį.

4. Sumontavus mašiną, ji turi būti stabili, o visos tvirtinimo detalės turi būti priveržtos.

5. Tinkamai sureguliuokite transmisijos dalies trapecinį diržą, kad apdorojimo metu nepakenktumėte kokybei.

6. Įjungdami įrenginį paleiskite jį 3-5 min., kad patikrintumėte, ar nėra kokių nors neįprastų reiškinių.

7. Neproduktyvi priežiūra ir reguliavimas neturi būti atliekami, kai veikia automatinė gruzdintuvė.

8. Mašinai tam tikrą laiką eksploatavus, reikia dar kartą patikrinti ir priveržti kiekvieno tvirtinimo elemento varžtus ir veržles, kad po atlaisvinimo neįkristų į vidinę ertmę ir nesugadintumėte mašinos.

9. Išvalykite alyvos baką ir konvejerio juostą, pašalinkite pašalines medžiagas ir nešvarumus, nusausinkite vandenį.

10. Vizualiai patikrinkite, ar maitinimo laidas nepažeistas ar neįskilęs.

11. Ar jungiklių ir indikatorių išvaizda ir funkcija yra nenormali.

12. Ar gerai prijungta jungtis.

13. Ar variklis yra nenormalus.

14. Uždarykite alyvos išleidimo vožtuvą ir pripildykite alyvos baką iki nurodyto alyvos lygio.

15. Įjunkite maitinimą.

16. Įjunkite šildymo vamzdelį.

17. Kai alyvos temperatūra pasiekia nustatytą temperatūrą, įjunkite tinklinio diržo variklį, kad konvejerio juosta pradėtų veikti. Paleiskite alyvos siurblį.

18. Nustatykite kepimo laiką ir į įvesties angą įdėkite keptą maistą.

19. Įrangoje yra įrengta automatinė alyvos papildymo sistema, kuri gali bet kada papildyti įrangos naudojimo metu sunaudotą alyvą (siekiant užtikrinti, kad alyvos bake būtų pakankamas alyvos kiekis, bei papildoma įranga).

20. Baigę darbą išjunkite šildymo vamzdį ir toliau veikia cirkuliacinis alyvos siurblys, kad atvėsintų alyvos temperatūrą.

21. Pagal situaciją rinkitės aliejų pilti į alyvos baką arba laikyti gruzdintuvėje.

Populiarus Žymos: automatinė gruzdintuvė, Kinijos automatinių gruzdintuvų mašinų tiekėjai, gamykla