Pomidorų padažas yra pagrindinis pagardas daugelyje namų ir naudojamas įvairių maisto produktų skoniui pagerinti. Nors dauguma iš mūsų Xi naudojasi buteliuose išpilstytu kečupu, yra geresnis būdas mėgautis šiuo skaniu padažu – naudojant kečupo malūnėlį. Kečupo malūnėlis, dar žinomas kaip kečupo malūnėlis, yra virtuvės įtaisas, leidžiantis į šviežią kečupą sumalti pomidorus, svogūnus, česnakus ir kitus ingredientus. Rezultatas – švelnus, skanus kečupas, kuris tikrai sužavės jūsų skonio receptorius. Jei norite sužinoti, kaip naudoti akečupo malūnėlis, nesijaudinkite, tai paprastas procesas, kurį gali atlikti bet kas. Toliau nurodyti veiksmai, kuriuos reikia atlikti:
1 veiksmas: surinkite ingredientus
Pirmiausia reikia surinkti visus kečupui gaminti reikalingus ingredientus. Jums reikės šviežių pomidorų, svogūnų, česnako, acto, cukraus, druskos ir kitų jums patinkančių prieskonių.
2 veiksmas: supjaustykite ingredientus
Tada pomidorus, svogūnus ir česnakus turėsite supjaustyti mažais gabalėliais. Tai galite padaryti greitai ir efektyviai naudodami virtuvės kombainą arba rankinį smulkintuvą.
3 veiksmas: įdėkite į kečupo malūnėlį
Susmulkintus ingredientus galima krauti į kečupo malūnėlį. Norėdami tai padaryti, nuimkite viršutinį dangtį ir sudėkite ingredientus į smulkintuvą. Neperpildykite jo, nes tai gali užkimšti malūnėlį.
4 veiksmas: pasukite švaistiklį
Kai malūnėlis yra pakrautas, galite pradėti malti kečupą sukdami švaistiklį. Svarbu lėtai ir tolygiai pasukti švaistiklį, kad kečupas ištekėtų tolygiai.
5 veiksmas: surinkite kečupą
Sukant švaistiklį kečupas pradės tekėti iš malūno dugno. Būtinai surinkite jį į dubenį ar stiklainį ir toliau sukite švaistiklį, kol visas kečupas išeis iš malūno.
6 veiksmas: pagardinkite kečupą
Dabar, kai turite šviežių pomidorų padažą, laikas jį pagardinti pagal savo skonį. Įpilkite acto, cukraus, druskos ir kitų mėgstamų prieskonių. Nepamirškite, kad prieskonius galite pritaikyti pagal savo skonį.
7 veiksmas: laikykite kečupą
Pagardinus kečupą, jis paruoštas naudoti arba laikyti. Hermetiškame inde ar inde šaldytuve galite laikyti iki dviejų savaičių. Kečupo malūnėlis yra puikus būdas mėgautis šviežiu, naminiu kečupu, kuris yra sveikesnis ir skanesnis nei parduotuvėje pirktas kečupas. Jis ne tik skanesnis, bet ir gaminant kečupą suteikiama laisvė reguliuoti prieskonius ir priedus pagal savo skonį.
Išvadoje
A kečupo malūnėlisyra universalus virtuvės įtaisas, kurį galima naudoti ir kitiems pagardams, pavyzdžiui, garstyčioms, pagardams ir aštriems padažams malti. Tai smagus ir paprastas padažo gaminimo būdas, o į procesą galite įtraukti savo šeimą ir draugus, todėl tai bus smagi veikla visiems. Taigi, kai kitą kartą norėsite pomidorų padažo, išmeskite buteliuką ir pabandykite pasigaminti šviežių pomidorų padažą kečupo trintuvu. Ne tik mėgausitės šviežių ingredientų teikiama nauda sveikatai, bet ir savo skonio receptorius nustebinsite unikaliu skoniu.
