Pupelių varškė, dar žinoma kaip aliejinių pupelių oda, yra labai populiarus Hakka tradicinis maistas. Tai taip pat įprasta maisto žaliava Kinijos vietovėse. Jis turi stiprų pupelių skonį ir unikalų skonį, kurio neturi kiti pupelių produktai. Yuba yra geltonos ir baltos spalvos, blizgi ir turtinga baltymų bei įvairių maistinių medžiagų. Galima mirkyti vandenyje (vasarą vėsiame, o žiemą šiltame) 3 ~ 5 valandas. Jį galima valgyti su mėsa, daržovėmis, kepsniais, kepsniais, šalta mišraine, sriuba ir kt. maistas yra kvapnus ir gaivus, o mėsa ir vegetariška – skirtingų skonių.
Aliejaus pupelių odelių gruzdintuvėje kepti produktai yra vienodos spalvos, nesulipę, be juodos karbonizacijos ir juodų likučių, o maistas yra saugesnis valgyti. Aliejus sutaupoma 50%. Alyvos dūmų valymo sistema gali atitikti tiesioginio išleidimo standartą, kad visas įrenginys būtų švarus ir higieniškas, o dirbtuvėse nebūtų alyvos dūmų nuotėkio. Pažangi įranga taupo laiką, darbą ir darbą bei sumažina įmonės veiklos sąnaudas.
„Yuba“ gruzdintuvės šildymo sistema:
1. Elektrinis šildymo vamzdelis tinka vartotojams, kurių kepimo laikas yra nuo 10 sekundžių iki 3 minučių.
Yra trys tiesioginio šildymo ir vamzdinių šildymo vamzdžių grupės, 9kw kiekvienai grupei ir 27kw bendrai (parengties režimo elektrinių šildymo vamzdžių grupė). Kiekviena elektrinių šildymo vamzdžių grupė valdoma atskirai, kad gamybos procese nebūtų suvartojama perteklinių elektrinių šildymo vamzdžių energijos.
2. Elektrinis šildymo vamzdis yra medžiagą pernešančios tinklinės juostos viduryje, kad temperatūra pakeltų laiku ir efektyviai, kad atitiktų normalios gamybos poreikius.
3. Jį galima pakelti ir nuleisti kartu su tinklinio diržo atrama, kad būtų lengviau prižiūrėti.
4. Visa kepimo zona yra padalinta į dvi dalis temperatūros kontrolei.
Alyvos dūmų valymo sistema:
Gamybos procese susidariusią lempos juodumą ir drėgmę galima atskirti ir laiku pašalinti, kad atitiktų tiesioginio iškrovimo standartą. Gaisro gesinimo antgalis įtaisytas dangtelio viduje, o gesintuvą paruošia klientas. Dūmtraukio viduje įrengiamos oro durys, kad būtų išvengta gaisro, o po įvykio būtų atliktas savalaikis ir greitas gydymas, siekiant užtikrinti bendrą aplinkos higieną ir asmeninę darbuotojų saugą.
Kėlimo sistema:
Pagrindinė automatinė kėlimo sistema gali realizuoti atskirą arba integruotą alyvos dūmų gaubto, presavimo tinklinio diržo ir perdavimo tinklinio diržo pakėlimą. Tarpas tarp presavimo tinklinio diržo ir transportavimo tinklelio juostos gali būti reguliuojamas, kad atitiktų skirtingų gaminių apdorojimo reikalavimus. Tuo pačiu darbuotojams patogu prižiūrėti ir valyti kūno vidų.
Šlako grandymo sistema:
Šlako šalinimo sistema valdoma atskirai ir gali būti paleidžiama pagal faktinius gamybos poreikius. Likučio alyvą galima susigrąžinti lėtai varant šlako grandiklį. Surinkus likučius, jie patenka į likučių surinkimo baką ir gali būti bet kada išvalyti. Tinklinio diržo atramai nukritus į alyvos baką, tarpas tarp šlako grandiklio ir transportavimo tinklelio juostos yra mažas, o į dugną patenkantys likučiai pašalinami iš kepimo bako, kad būtų užtikrinta maistinio aliejaus kokybė ir tarnavimo laikas.
Izoliacijos sistema:
Kepimo zona apšiltinta aliuminio silikato izoliacine medvilne, kurios izoliacijos storis 40mm. Izoliacinė vata yra supakuota su baltu geležies lakštu ir pritvirtinta kniedėmis, kad būtų išvengta šilumos nuostolių ir būtų užtikrinta asmeninė dirbtuvių darbuotojų sauga. 4 mm storio 40 × Kaip pagrindinė atrama, 60 kvadratų vamzdis yra pritvirtintas dalimis, kad būtų užtikrinta, jog įranga ilgai kaitinama nesideformuotų. 1 mm storio nerūdijančio plieno vielos brėžimo plokštė naudojama kaip dekoratyvinė plokštė už įrangos ribų, kad būtų užtikrintas bendras įrangos grožis.
